海老へのこだわり 海老の大丸では創業以来、『海老本来の美味しい味をお客様に提供すること』を コンセプトとしています。 弊社は主に国産の活きくるま海老や国産の活伊勢海老など、「本物の海老の味」を 提供しています。 さらに世界十数カ国から、主に天然海老の良品を中心に直輸入しピンクエビだけ『適当に呼んでいる』のね？」 「ああ。総称だから、色々とごっちゃになってる♪ でも、ブラックタイガーもバナメイエビも、茹でる前は黒っぽいから、現地で間違えることは無いんだ」 「え？ エビって、ピンクの生きものじゃないの？パナマの太平洋沿岸で発見された新種のエビに、英ロックバンド「 ピンク・フロイド 」にちなんだ学名「Synalpheus pinkfloydi」が付けられた (論文アブストラクト 、 The Vergeの記事 、 BBC Newsの
天然ピンク海老 スリナム産 約1kg 尾前後 冷凍 うまいもんの取り寄せ 産直品 グルメギフト
